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食品廠長 15-20K元/月

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    會員等級

  • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè):娛樂休閑/餐飲/服務(wù)
  • 員工人數(shù):100—200人
  • 成立日期:2025年1月14日
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    招聘崗位:食品廠長
    產(chǎn)品介紹:預(yù)制菜(中餐食材半成品制作),鹵制熟品等,供應(yīng) 餐飲門店。食品廠 類似大型中央廚房。

    崗位職責(zé):
    1、從0到1,規(guī)劃 整個食品廠區(qū),包括生產(chǎn)區(qū)域規(guī)劃,設(shè)備購置,產(chǎn)能計劃,業(yè)務(wù)方向制定,組織架構(gòu)設(shè)定,供應(yīng)鏈搭建 等等
    2. 全面負(fù)責(zé)食品廠的生產(chǎn)運(yùn)營,確保生產(chǎn)流程的高效與食品安全;
    3. 制定并執(zhí)行生產(chǎn)計劃,監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)度,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn);
    4. 管理團(tuán)隊,包括員工培訓(xùn)、績效考核及安全生產(chǎn),提升整體工作效率。

    任職要求:
    1. 本科以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè),10年以上食品類廠長工作經(jīng)驗,有中央廚房工作經(jīng)驗優(yōu)先。
    2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊管理經(jīng)驗,能夠激勵團(tuán)隊達(dá)成目標(biāo);
    3、 熟悉食品生產(chǎn)流程及質(zhì)量控制,有解決生產(chǎn)現(xiàn)場問題的能力;
    4、 具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和決策力,能夠應(yīng)對生產(chǎn)中的各種挑戰(zhàn)。
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